1. Pacalpörkölt

Az első hely nem meglepetés: a külföldi listák szinte mindegyikén a pacalpörkölt áll az élen. A pacal a marha gyomra, amelyet alaposan megtisztítanak, puhára főznek, majd hagymás, paprikás pörköltlében tálalnak, általában főtt krumplival.
A külföldieket már az alapanyag gondolata is elrettenti, a gumiszerű, réteges állag és a jellegzetes illat pedig még a bátrabbakat is próbára teszi. Sokan csak annyit mondanak róla, hogy egyszer és soha többé.
Érdekes, hogy közben jó néhány neves budapesti étterem is felveszi az étlapjára, és a magyarok között is sokan esküsznek rá, többek között mint másnapos reggelek orvosságára. Más országokban is esznek pacalt, gondoljunk csak az olasz trippára vagy a török levesekre, mégis a magyar változat szerepel a legtöbb rémlistán.
Ha legközelebb külföldi vendéget fogadunk, talán érdemes a gulyáslevessel kezdeni, és a pacalt csak a bátrabbaknak tartogatni. Önnek melyik a kedvence a tíz közül? Források: Daily News Hungary: Top 10 worst Hungarian dishes according to foreigners, Daily News Hungary: The 5 most disgusting Hungarian dishes according to foreigners, Daily News Hungary: These 3 Hungarian dishes make foreigners faint.