Sütő vagy airfryer? A szakértők döntöttek: sokakat meglep az eredmény

Az airfryer az elmúlt évek konyhai sztárja lett, de vajon valóban kiváltja a hagyományos sütőt? A szakértők szerint a válasz nem fekete-fehér: attól függ, mit, mennyit és milyen gyakran főzöl.

Sütő, vagy air fryer?

Attól, hogy az airfryer az aranykorát éli, még nem jelenti azt, hogy a sütő teljesen idejétmúlttá vált. Az airfryerhez képest a sütő sokkal többet tud sütni, ráadásul, több étel készítéséhez is tökéletesebb, mint a forrólevegős sütők bármelyike!

hirdetés

Az ADEME szerint a sütőt azonban csak, és kizárólag teljesen betöltve szabad használni, esetlegesen a légkeveréses funkciót alkalmazva, hiszen így sokkal egyenletesebben sülnek át a benne található dolgok, emiatt akár 20 fokkal kevesebb sütési fokozaton is szépen elkészülnek benne az ételek.

Mit mondanak a szakértők?

A fritőz azonban már egyre inkább kezd kimenni a divatból, hiszen nem csak, hogy rengeteg energiát emészt fel, de még sokkal több ideig is kell üzemeltetni ahhoz, hogy teljesen felmelegedjen. A szakértők szerint egy hagyományos fritőz kétszer annyi áramot fogyaszt, mint egy airfryer, vagy egy sütő. Ráadásul, úgy eszi az olajat, mintha kötelező lenne.

Forrás

Ez is érdekelhet:

A kocsonya maradékából lett a legjobb disznósajt: kár lett volna kidobni

hirdetés

Ez a krumplis pogácsa napokig puha marad

Ezeket olvastad már?