Ettől az egy hozzávalótól lesz a sült krumpli kívül ropogós, belül omlós!

Ettől az egy hozzávalótól lesz a sült krumpli kívül ropogós, belül omlós!

A sült krumplival egyszerűen nem lehet mellé nyúlni, hiszen a gyermekektől kezdve a felnőttekig mindenki egyaránt szereti. Mary Berry, a gasztro angyal elárulja, hogy mitől lesz igazán finom, kívül ropogós, belül pedig omlós a sült krumplid! Olvass tovább, hogy kiderüljön!

Elkészítése:

  • Első lépésben melegítsd elő 200 fokosra a sütődet, majd az előkészített, felkockázott krumplikat tedd bele hideg, sózott vízbe.
  • Ezután rázd fel, majd főzd meg ebben a vízben nagyjából 5 percig, míg egy kicsit meg nem puhulnak.
  • Ha ezzel kész vagy, szűrd le, s szórd meg őket búzadarával, úgy, hogy mindenhol érje.
  • Erre jöhet az ízesítés, és a kakukkfű, majd egy kis növényi olajon pirítsd meg aranybarnára.

Pár tipp

  • Ha teheted, minél forróbb olajban, vagy zsírban süsd meg.
  • Válassz öregebb burgonyát a tökéletes hatás érdekében!

Akkor is remek választás lehet ez az étek, ha gyorsan kell összedobni valamit, ugyanis pikk-pakk készen van, ráadásul, a vendégek garantáltan elkérik majd a receptjét!

hirdetés

Jó étvágyat kívánunk!

Ajánló: Dupla sebességgel képes tölteni a telefonod, ha benyomod ezt a gombot

Ezeket olvastad már?