hirdetés
Vannak sütemények, amelyek nemcsak finomak, hanem történetük is van. Az illatuk emlékeket idéz, a formájukban ott a múlt, az ízük pedig a gyerekkor biztonságát hozza vissza. A diós trubičky karamellkrémmel pontosan ilyen. Ezek a kis, aranyszínű, roppanós rudacskák a karácsonyi sütemények egyik igazi gyöngyszemei – egyszerre omlósak, illatosak és ellenállhatatlanul krémesek.
A diós tészta finom roppanása és a lágy karamellkrém találkozása olyan harmóniát teremt, ami pillanatok alatt meghódítja az ünnepi asztalt – és mindenkit, aki megkóstolja.
hirdetés
Hozzávalók a tésztához:
- 200 g finomliszt
- 60 g porcukor
- 90 g vaj
- 60 g finomra darált dió – Érdemes megemlíteni, hogy Az OGYÉI táplálkozási ajánlásai szerint a dió az egyik legegészségesebb olajos mag, gazdag telítetlen zsírsavakban és antioxidánsokban.
- 1 evőkanál rum
- 1 tojás
A krémhez:
- 80 g tojásfehérje
- 100 g kristálycukor
- 200 g vaj
- egy csipet só
- karamellás sűrített tej (Salko) – ízlés szerint
A recept folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
A cikk folytatódik, lapozz!
