Nálunk elmaradhatatlan étel a hagymás sült vér – így készül

hirdetés
hirdetés

Nálunk elmaradhatatlan étel a hagymás sült vér – így készül

A hagymás sült vér a hagyományos disznóvágások egyik elmaradhatatlan étele, amely egyszerűsége és laktató íze miatt nagy népszerűségnek örvend. A frissen felfogott vér alapos előkészítést követően lassan sül hagymával és fűszerekkel, hogy tökéletes állagú és ízű fogást kapjunk. Friss kenyérrel tálalva igazi, amelyet minden vidéki disznótoron szívesen fogyasztanak.

Ajánló: Sajttekercs és Stefánia szelet egyszerűen, nem is gondoltam, hogy ez ilyen finom lesz!

hirdetés

Hozzávalók:

  • 3 kg kihűlt, alvadt vér
  • 10 dkg sertészsír
  • 1,5 kg vöröshagyma
  • Majoránna, fűszerpaprika, bors ízlés szerint
  • Só (a sütés végén)

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?