hirdetés
Nagymama receptje, ami túlélte az idő próbáját – a házi kenyér, amit imádni fogsz
Gyerekkoromból máig élénken emlékszem arra az illatra, amikor nagymamám kenyeret sütött. Az egész házat betöltötte a friss, ropogós héjú kenyér aromája, és alig vártuk, hogy végre kivegye a sütőből. A héját mindig melegen törte le, és vastagon megkentük vajjal – ennél egyszerűbb, mégis finomabb falatot soha nem ettem.
Ez a recept is hasonló: nincs benne semmi bonyolult, csupán a klasszikus hozzávalók, egy kis türelem, és máris olyan kenyeret süthetsz otthon, amitől az egész család asztal köré gyűlik. Puha, omlós belsejű, ropogós héjú, pont úgy, ahogy régen a nagymamám csinálta.
hirdetés
Hozzávalók
- 1 kocka élesztő
- 15 g margarin vagy puha vaj
- 10 g só
- 450 g búzaliszt, 550-es típusú (magas sikértartalmú)
- 280 ml langyos víz
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A cikk folytatódik, lapozz!
