Hogyan gyűjtsd és tárold?
A legegyszerűbb, ha a krumplit alapos mosás és hámozás után tiszta, sótlan vízben főzöd meg. Amikor megpuhult, a főzővizet öntsd át egy tiszta edénybe. Felhasználhatod azonnal, miután kihűlt, de hűtőben is tárolhatod későbbre. Praktikus megoldás, ha jégkockatartóban lefagyasztod így főzéskor csak beledobsz néhány kockát a szószba vagy levesbe.
Ha egészségügyi célból innád, ízesítheted egy kevés zöldséglével a kellemesebb ízért.
hirdetés
Mint minden házi praktikánál, itt is igaz: a mértékletesség fontos, és krónikus betegség esetén érdemes orvossal egyeztetni, mielőtt rendszeresen fogyasztanád.
hirdetés
