leveles tészta almás pudinggal

A 2 kamasz fiam minden héten ezt kéri tőlem, leveles tészta almás pudinggal

hirdetés
hirdetés

Elkészítés

A puding elkészítése:

A tojást, a cukrot, a kukoricakeményítőt és a vaníliás cukrot legelőször verjük fel egy lábasban. Folyamatos kevergetés mellett apránként adagoljuk hozzá a tejet. Közepes lángon főzzük, amíg be nem sűrűsödik.

Ezután adjuk hozzá a vajat, majd vegyük le a tűzről és tegyük hűtőbe pihenni amíg ki nem hűl. Főzzük meg az almát is és egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és adjuk hozzá a felszeletelt almát, a cukrot és a fahéjat. Addig süssük a serpenyőben, amíg az alma megpuhul és kicsit karamellizálódik. Hagyjuk pihenni, amíg ki nem hűl.

hirdetés

A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?