Egészség és gyógyhatás a fenyőfákban
A fenyőfélék nemcsak az illatuk miatt értékesek, hanem régóta használják őket a gyógyászatban is. A tűlevelek gazdagok gyantában, cserzőanyagokban, ásványi anyagokban, valamint C-, B2- és K-vitaminban. Érdekes tény, hogy a fenyőtűlevelek hatszor annyi C-vitamint tartalmaznak, mint a citrom vagy a narancs.
Fenyőrügy szirup készítése otthon
A fenyőrügy szirup az egyik legjobb természetes orvosság a téli megfázásos időszakban. A szirup elkészítéséhez tavasszal érdemes begyűjteni a friss fenyőrügyeket, amelyek tele vannak vitaminnal.
Hozzávalók:
- 1 kg kristálycukor
- 3-4 marék friss fenyőrügy
- 1 darab tiszta üveg
- Fél deciliter víz
Elkészítés:
Az üveg aljára szórj egy réteg cukrot, majd tegyél rá egy réteg friss rügyet. Folytasd a rétegezést, míg az üveg meg nem telik, és zárd le. Tartsd meleg helyen, ahol a cukor lassan elkezd sziruppá alakulni. Ha szükséges, adj hozzá egy kevés vizet, hogy a folyamat jobban beinduljon. Amikor a rügyek kifakultak és az üveg tartalma szirupos állagú lett, szűrd le, és töltsd tiszta üvegekbe.
A szirupot hűtőben tárolhatod, és megfázás, köhögés esetén fogyaszthatod. Teába is keverheted, de ügyelj rá, hogy a tea ne legyen túl forró, nehogy károsodjon a szirup vitamintartalma.
