A pékmester kikotyogta: így olvaszthatod ki 30 másodperc alatt a kenyeret, és még finomabb lesz, mintha frissen sült volna
Egy pár éve újból divaba jött az otthoni kenyérsütés, ami valljuk be, hogy nemcsak praktikus, de sokkal olcsóbb is, mint a boltban vásárolt. A közelmúltban több táplálkozási tanácsadó nyilatkozta, hogy tudásaik szerint, milyen előnyökkel járhat, ha a kenyeret fogyasztás előtt például a fagyasztóba helyezzük, különösen a bél mikrobiota számára.
A kenyér típusától nagyban függ, hogy hányféleképpen történhet a felolvasztása. Példának okáért a kenyérszeleteket közvetlenül betehetjük akár a kenyérpirítóba, ha azonban puhább külsejű kenyérről van szó, akkor a kiolvasztás funkcióval a mikrohullámú sütőben könnyen sikerülhet a folyamat.
Ajánló: Így süss tökéletes, ropogós héjú kenyeret otthon – ez a recept most letarolja a netet
Mit tehetünk azonban akkor, hogyha elfelejtettük előre kivenni a kenyerünket a fagyasztóból? Vagy mi az a módszer, hogyha nem akarjuk, hogy elveszítse a kívül ropogós, belül puha állagát?
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
