Így készül az a paradicsomsaláta, ami azonnal elfogy

A paradicsomsaláta nagy klasszikus, sok minden mellé illik, és nagyon egyszerű elkészíteni.

Így készül az a paradicsomsaláta, ami azonnal elfogy

Ezzel a paradicsomsalátával érdemes lenne megvárni a másnapot, hiszen akkor még finomabb. Frissen is annyira jó, hogy akár azonnal elfogy, de aki ette már másnap, az tudja, hogy úgy az igazi. Készítsd el te is!

hirdetés

Ez nem egy szent recept, inkább egy megszokott arány, ami az évek alatt alakult ki. Ahány ház, annyi változat, és ez így van rendjén. Van, aki édesebben szereti, van, aki savanyúbban, más a borsra esküszik, megint más a hagymát fogja vissza. Ez itt egy olyan verzió, amit sokszor elkészítettem, és mindig elfogyott.

Hozzávalók

  • érett paradicsom, ízlés szerint
  • 1 kisebb lila hagyma
  • 4 dl hideg víz
  • 1 csapott teáskanál só
  • porcukor ízlés szerint, körülbelül 1 púpos evőkanál
  • 1 csipet őrölt bors
  • 1 evőkanál 20 százalékos ecet
  • friss petrezselyem
  • pár csepp friss citromlé, ha szükséges

Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?