hirdetés
Vásárolj okosan: Használj listát és keresd az akciókat
Készíts bevásárló listát a tervezett menühöz, és ragaszkodj hozzá. Használj online árösszehasonlítót vagy bolti akciós katalógust.
- Vásárolj nagyobb kiszerelést, ha olcsóbb (pl. 1 kg rizs), mert hosszú távon megtakarítást jelent.
- Keresd a szezonális zöldségeket—általában olcsóbbak és frissebbek.
Praktikus tipp: vegyél olcsó fehérjeforrást (tojás, lencse, hüvelyesek). Figyelmeztetés: ne vásárolj romlandó árut nagy mennyiségben, ha nincs megfelelő tárolód.
hirdetés
Készítsd elő az alapanyagokat: Mérj, mosd, apríts
Előkészítés gyorsítja a főzést és kisebb a hibalehetőség. Mérd ki az adagokat: 100 g száraz lencse elég két fő étvágyához kiegészítő körettel.
- Mérj pontosan: így elkerülöd a túlevést és a pazarlást.
- Mosd meg a hüvelyeseket és a rizst alaposan—csökkenti a főzési időt és javítja az ízt.
Pro-tipp: ha többfogásos vacsorát tervezel, készíts elő alapokat (például főzz nagyobb adagot rizsből vagy lencséből).
hirdetés
