hirdetés
Gyerekkorom kedvenc tortája: dédnagymamám mindig ezt a diós, házi csokikrémes tortát készítette a szülinapomra
Ezt a tortát először egy családi születésnapra sütöttem, és azóta állandó vendég az ünnepi asztalon. A diós piskóta finoman illatozik, a krém pedig selymes, mégsem émelyítő. Egyszerű alapanyagokból készül, de a végeredmény olyan, mintha órákat dolgoztál volna rajta – csak épp stressz nélkül.
Külön bónusz: tetszés szerint díszítheted tejszínhabbal, marcipánnal vagy színes cukorkákkal – így bármilyen alkalomhoz illik: születésnap, évforduló vagy csak egy hétvégi családi ebéd megkoronázása.
hirdetés
Hozzávalók (kb. 12 szelethez)
A piskótához:
- 15 dkg darált dió
- 15 dkg liszt
- 30 dkg cukor
- 8 tojás
- 1 dl víz
- ½ csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 1 teáskanál fahéj
A krémhez:
hirdetés
- 20 dkg étcsoki
- 10 dkg tejcsoki
- 5 dl habtejszín
- 2 csomag habfixáló
- 1 marék mazsola
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
hirdetés
