Fél óra alatt elfogy: a vajdasági sós, amit egyszer megsütsz, utána mindig kérni fogják
Mindig azok a receptek maradnak meg az ember fejében, amik nem bonyolultak. Ez a vajdasági sós ilyen. Először csak egy gyors nasinak indult egy hétvégi ebéd mellé, aztán azon kaptam magam, hogy mindenki a receptet kérdezi.
hirdetés
Ez a sós pontosan ilyen. Nincs benne hosszas kelesztés, nincs pepecselés, mégis olyan állaga és íze van, amitől pillanatok alatt elfogy. A tészta puha, a töltelék sós és krémes, az egész pedig meglepően könnyen összeáll.
Hozzávalók, amik szinte mindig kéznél vannak
A tésztához
• 80 dkg finomliszt
• 5 dl tej
• 1 teáskanál cukor
• 5 dkg friss élesztő
• 1 dl étolaj
A töltelékhez
• 25 dkg margarin
• 2 tojássárgája
• 1 evőkanál só
• kevés reszelt sajt ízlés szerint
A cikk folytatódik, lapozz!
