Ezért issza mindenki: csodás gyömbértea, amit otthon egy perc alatt elkészíthetsz
A gyömbértea a világ egyik legismertebb természetes italának számít. Évszázadok óta használják ájurvédikus gyógyászatban, főként az emésztés támogatására, a torok megnyugtatására, a test átmelegítésére és a megfázásos időszakokban. Az emberek sokféle okból isszák: van, akinek segít ellazulni, mások energizálónak érzik, és olyan is akad, aki a gyömbért sportolás után, regenerációs italnak használja.
Miért érdemes friss gyömbért használni?
A gyömbértea készítésénél a legjobb eredményt a friss gyökér adja. A porok íze gyengébb, eredete bizonytalan lehet, és gyakran nem tartalmazzák ugyanolyan intenzitással a gyömbér természetes illóanyagait. A friss gyökér a legtöbb szupermarketben könnyen beszerezhető, jó ár-érték arányban, és lassabban veszít a minőségéből, mint a darált változat.
Gyömbértea alaprecept – otthon, egyszerűen
A legegyszerűbb gyömbértea elkészítéséhez szükség van egy nagyobb darab friss gyömbérre. A gyökeret alaposan megmossuk, lereszeljük, majd forrásban lévő vízhez adjuk. A vízzel együtt egy percig forraljuk, majd az edényt lefedjük, és fél órán át pihentetjük. Így a fűszer természetes anyagai jobban kioldódnak. A leszűrt ital melegen is fogyasztható, de akár hűtve is kellemes.
Az íz fokozható mézzel, citromlével vagy akár friss mentával is. A gyömbérnek alapvetően fűszeres, melegítő karaktere van – sokak szerint nemcsak ízletes, hanem kellemesen frissítő is.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
