Ezért esik le mindig a panír a rántott húsról! Itt a megoldás
Ezért esik le mindig a panír a rántott húsról! Itt a megoldás

Ezért esik le mindig a panír a rántott húsról! Itt a megoldás

Senki se utasítana vissza egy finoman elkészített rántott húst! Azonban, sokszor sütés közben esnek le róla a panírdarabok, amivel csak egy a gond: ráég a húsra, s lerontja az egésznek az élményét. Most elmondunk 5 dolgot, amire ha odafigyelsz, akkor biztosan nem fog lesülni róla a panír!
Ezért esik le mindig a panír a rántott húsról! Itt a megoldás
Ezért esik le mindig a panír a rántott húsról! Itt a megoldás
hirdetés
hirdetés

Nyomkodjuk le

A panírozási folyamat végén a már a morzsa is felkerült a husira, és a végére értünk a panírozási folyamatnak, akkor érdemes finoman végighúzni az ujjainkat a paníron, hogy a tojásos réteghez minden rész megfelelően tapadjon. Ha így járunk el, akkor biztosra vehetjük, hogy tökéletesen ropogós szeleteket kapunk a sütés után.

Legyünk türelmesek

A lényeg, hogy ne siettessük el a sütést, hanem inkább közepes-alacsony lángon, tovább süssük. Illetve, amire oda kell még figyelni, hogy ne nagyon nézegessük, fordítgassuk, csak ha már letelt x idő, és jónak látjuk azt az oldalát!

hirdetés

Ez is érdekelhet?

Ha egyszer megcsinálod ezt a sajttortát, többé nem kapcsolod be a sütőt desszert miatt

hirdetés

Így készül a világ legkrémesebb túrós hótortája

Forrás

hirdetés

Ezeket olvastad már?