hirdetés
Ez a zserbótekercs viszi el idén a karácsonyt: mindenki a receptet kéri
A zserbó nálunk igazi karácsonyi alapdarab, de egy idő után vágytam valami kicsit másra, ami mégis hozza a klasszikus ízeket. Így született meg ez a zserbótekercs, ami nemcsak látványosabb, hanem szeleteléskor is sokkal mutatósabb. Puha, illatos, a narancshéjtól ünnepi, a csokimáztól pedig egyszerűen ellenállhatatlan.
Hozzávalók
A tésztához:
hirdetés
- 40 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg zsír
- 1 db tojás
- 1 narancs reszelt héja
- 1 csomag száraz élesztő
- 1 dl langyos tej
A töltelékhez:
- 30 dkg darált dió
- 25 dkg sűrű baracklekvár
- 1 evőkanál méz
- 1 teáskanál rumaroma
A csokimázhoz:
hirdetés
- 10 dkg vaj
- 4 evőkanál cukor
- 4 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál rumaroma
- 4 evőkanál tejszín
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!
