Európai figyelmeztetések
A volt európai parlamenti képviselő, Stefania Zambelli is foglalkozott a témával. Mint írta, a pangasius Vietnámból származó édesvízi halfaj, amely világszerte népszerű, mert olcsó és szinte teljesen szálkamentes, ezért tömeges étkeztetésben is gyakran használják.
Ugyanakkor egészségügyi aggályok is kapcsolódnak hozzá. A halat többnyire a Mekong folyóban tenyésztik vagy fogják, amely a világ egyik legszennyezettebb folyója. Itt a halak mérgező mikroorganizmusoknak, nehézfémeket, műanyagot és növényvédőszer maradványokat tartalmazó kibocsátásoknak vannak kitéve. További problémát jelent az akvakultúrákban alkalmazott állatgyógyászati készítmények használata, amelyek közül néhány az Európai Unióban tiltott. Tanulmányok szerint a pangasius emelkedett higanytartalma miatt különösen a gyermekek számára lehet kockázatos. Olaszországban és Európa más részein több nagy kiskereskedelmi lánc már ki is vonta a kínálatából.
Mindeközben a hal a hazai piacon is elérhető, és számos, akár „dalmát módra” elkészített recept is kering az interneten. A döntés végső soron a vásárlóé, de érdemes tudni, mi áll a kedvező ár mögött.
