Ez a szilvás süti mindenkit levett a lábáról: a titok a krémben rejlik

Van az a sütemény, amihez nem kell külön alkalom: ez a szilvás sütemény ilyen.
hirdetés

Olyan puha, hogy elolvad a szádban: ezt a szilvás süti receptet mindenki elkéri

Nálunk szinte magától értetődő, hogy legalább egy tepsi gyümölcsös sütemény készül minden hétvégén. A szilva különösen hálás alapanyag: szaftos, enyhén savanykás, és nehéz nem szeretni, amibe belekerül. Tuti választás, ha finom desszertet akarunk.

Ez a változat egy puha, omlós alapon nyugszik, tetején krémes, vaníliás réteggel és tejfölös habbal. Nem bonyolult, mégis mutatós desszert, amit nyugodtan ki lehet tenni az asztalra vendégségben is.

hirdetés

Hozzávalók

A tésztához

  • 300 g féldurva liszt
  • 150 g vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 tojássárgája
  • 1 evőkanál tejszín
  • 1 csipet só

A töltelékhez

  • 3 tojássárgája
  • 5 tojásfehérje
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 500 ml tejföl
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 kg szilva
  • ízlés szerint fahéj
  • 5 evőkanál búzadara
A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?