hirdetés
Ez a házi kifli jobb, mint a bolti – és egyszerűbb, mint gondolnád
A frissen sült kifli illata mindig visszarepít a gyerekkoromba. A nagymamám konyhájában mindig ott sorakoztak a tökéletesen formázott, ropogós kiflik, és alig vártuk, hogy kihűljenek annyira, hogy még langyosan széttekerhessük őket. Nincs is annál jobb érzés, mint amikor egy falat sütemény vagy péksütemény olyan emlékeket idéz fel, mintha újra ott lennénk egy régi, boldog pillanatban. Ez a kifli nemcsak finom, hanem pontosan azt a békebeli ízt adja vissza, amit annyira szeretünk. És a legjobb? Pofonegyszerű elkészíteni!
Erről is jó, ha tudsz: Felejtsd el a zsemlét, ezt tedd a fasírtba, én már csak így készítem
hirdetés
Békebeli ropogós kifli receptje
Hozzávalók (8-10 darabhoz):
- 50 dkg (500 g) finomliszt (BL 55)
- 2 teáskanál (10 g) só
- 20 g friss élesztő (vagy 6 g szárított)
- 5 dkg (50 g) tejföl (20%-os)
- 2 dl (200 ml) tej (2,8%-os)
- 1 dl (100 ml) víz
A cikk folytatásáért, a reklám altt kattints a tovább gombra!
A cikk folytatódik, lapozz!
