A folsav jelentősége a sejtmegújulásban
A folsav vagy B9 vitamin nevét legtöbben a várandóssággal kapcsolják össze, pedig az idősebb szervezet számára is nélkülözhetetlen a DNS javítási folyamataiban és a sejtosztódásban. Az életkor előrehaladtával a sejtek másolása során több hiba csúszhat be, a folsav pedig segít ezeket a folyamatokat ellenőrzés alatt tartani.
Fontos lehet: Ezt az 5 féle gyümölcsöt érdemes heti szinten enni 58 éves kor felett
Fontos szerepet játszik a vérképzésben is, hiánya pedig a vérszegénység egy speciális formájához vezethet, ami állandó fáradtságérzetet és légszomjat okozhat. A folsavszint fenntartása különösen fontos azok számára, akik rendszeresen szednek bizonyos gyógyszereket, mivel ezek gátolhatják a hasznosulását.
A zöld leveles zöldségek, mint a spenót vagy a sóska, kiváló forrásai, de az elnevezése ellenére a hüvelyesekben és a teljes kiőrlésű termékekben is megtalálható. Érdekesség, hogy a folsav mesterséges formája, a folsav, néha jobban felszívódik, mint a természetes folát, de a legjobb eredményt a változatos étkezés hozza meg. Aki ebben a korban odafigyel a bevitelre, az sokat tesz a szíve és az agya védelméért, hiszen ez a vitamin is segít az ereket károsító anyagok semlegesítésében. A friss alapanyagokból készült ételek és a minimális feldolgozás segít megőrizni ezt az érzékeny, de annál fontosabb vegyületet.
A cikk folytatódik, lapozz a hirdetés alatt!
