Ettől a hozzávalótól lesz tökéletes rántott hús, 10-ből 9 háziasszony ezt a hozzávalót mindig kihagyja
Elárulunk most egy icike picike trükköt ahhoz, hogy tökéletes rántotthúst tudj letenni az asztalra ebédkor. A tojás, liszt, és zsemlemorzsához még jön egy apró hozzávaló, ami után megnyalod majd mind a tíz ujjad! Végeztek még 2021-ben valamikor egy kutatást a magyar konyha kedvelőiről, akik mind azt nyilatkozták, hogy a TOP 3 ételük között szerepel a rántott húsnak a különböző fajtái. Ilyen például a ránott karaj, rántott csirkemellfilé is. A harmadik helyen a rántott sajt lett dobogós.
Mivel leginkább vasárnap főzünk hagyományosan húslevest, emellé pedig a rántott hús illik a legjobban, ezért fontos tudni, hogy nemcsak a hús gondos kiválasztása a fontos, hanem a jó minőségű liszt, illetve zsemlemorzsa, tojás kombinációja is. Hagyományosan a húst befűszerezni nem nagyon szoktuk, leginkább csak sóval, de borsozni nos, fogalmazzunk úgy, hogy kevesebben szoktak. Pedig, ha tudnák, hogy mennyire ízletes lesz tőle a hús, mindenki azt használná, így bátran ajánljuk, hogy próbálja ki a következő sütés alkalmával. Ez a picike változatosság igazi mediterrán ízvilágot varázsolhat a konyhába.
Íme a tökéletes rántott hús recept:
A receptért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
