Viszont ennek nem kell így lennie:
Mutatunk ehhez egy szuper módszert, hogyan lehet megfőzni úgy a babot, hogy elkerüljük a kellemetlen panaszokat, és mégis élvezhetjük az ízét.
Ugyanis a bab egy remek alapanyag mert laktató ételek készülhetnek belőle,azonban ehhez előtte megfelelően elő kell készíteni.
A fokozott gázképződést az oligoszacharidok okozzák.
Az oligoszacharidokat ugyanis a szervezet nem tudja megemészteni, ezek a gyomorban erjedési folyamatokat indítanak be, ami puffadást okoz.
Viszont ezeket könnyedén kiiktathatod a babból főzés előtt, vagy akár közben is.
Mutatjuk, hogyan csináld:
- Áztasd be a babot egy éjszakára.
- Minimum 8 órán át hagyd állni, majd öntsd le róla a vizet.
- Majd önts rá friss vizet, forrald fel, ezt követően ismét szűrd le és öblítsd alaposan át hideg vízzel.
- Amint kész tedd fel újra 15 percig főni.
- 15 perc után szűrd le, öblítsd le, majd önts rá ismét hideg vizet, és főzd készre.
- Ezzel a módszerrel sokkal könnyebb lesz megemészteni a babot.
hirdetés
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A cikk folytatódik, lapozz!
