Klasszikus zserbó

Egy egyszerű fortély, amitől a zserbó nem szárad ki soha

Van, amit nem kell újragondolni. Ez a zserbó pontosan olyan, amilyennek lennie kell. Aki szereti a hagyományos süteményeket, ebbe bele fog szeretni.
Klasszikus zserbó
hirdetés
hirdetés

Egy egyszerű fortély, amitől a zserbó nem szárad ki soha

Van néhány sütemény, amihez mindig nyúlhat az ember, ha szeretné, hogy jó legyen a vége. A zserbó pont ilyen. Nem kapkodós, nem divatsüti, viszont minden rétege a helyén van.

Hozzávalók

A tésztához:

hirdetés
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 db tojássárgája
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 dl tejföl
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • 2 dkg élesztő
  • 1–1,5 dl langyos tej
  • vaníliás cukor ízlés szerint
  • reszelt citromhéj ízlés szerint

A töltelékhez:

  • baracklekvár
  • 30 dkg darált dió
  • 30 dkg porcukor
  • reszelt citromhéj
  • vaníliás cukor ízlés szerint
  • kevés rum a meglocsoláshoz (elhagyható)

A tetejére:

hirdetés
  • csokoládé a bevonáshoz

A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!

hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?