Kertészeti cikkek, érdekességek receptek magazinja! Segítségünkkel megtanulhatsz sok dolgot a növényekről, virágról, ágyasokról, kertről, veteményesről, valamint hogy hogyan termeszthetsz zöldséget, gyümölcsöt otthon.

hirdetés

Csak egy titka van a tökéletes házi sós perecnek, de kevesen ismerik

Megosztás Facebookon
Küldés e-mailben
hirdetés

A formázást még én is gyakorlom, mert bár a nyers perec tökéletesnek tűnhet, a főzés és sütés során az élesztő tovább dolgozik, és a tészta kissé megváltozik. A végeredmény talán nem mindig lesz szabályos, de ez mit sem csökkenti az élvezeti értékét!

Ez is érdekelhet:

Darálthúsos krumplitócsni, ami lekörözi a fasírtot – az íze egyszerűen mennyei

Így készül a világ legkrémesebb krumplipüréje a francia háziasszonyok szerint

Most megmutatjuk a receptet, hogyan készítheted el a tökéletes sós perecet!

Hozzávalók (kb. 20 darabhoz):

  • 60 dkg finomliszt
  • 3 dl langyos víz
  • 7 g porélesztő
  • 2 ek. méz
  • 1 tk. só
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1 tojás (kenéshez)
  • Ízlés szerint nagy szemű só a tetejére
  • 5 dkg vaj (olvasztva)

A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

2 / 3

Kövesd az ÉrdekesMagazin cikkeit a Google Hírekben!

Megosztás Facebookon
Küldés e-mailben
hirdetés
hirdetés
hirdetés
error: Content is protected !!