Orvosi vizsgálatok: mit mutattak a mérések?
A legfontosabb próba a kontrollvizsgálat volt néhány hét rendszeres fogyasztás után. A vérnyomásmérések enyhe stabilizálódást mutattak, és a labor néhány mérőszáma is kedvező irányba mozdult el. A háziorvosom óvatos volt a következtetésekkel: kiemelte, hogy nem lehet egyértelműen a fokhagymára visszavezetni minden változást, hiszen a táplálkozás más elemei, a testmozgás és a stresszkezelés is szerepet játszanak. Ennek ellenére azt mondta, a próba értéke abban rejlik, hogy láttuk a tendenciát és időben tudtuk korrigálni az életmódunkat.
Érdekes volt megfigyelni, hogy a laboreredmények és a közérzet nem mindig mozdultak össze. Volt olyan vizsgálat, ahol a számok stagnáltak, de én mégis jobban éreztem magam. Máskor a numerikus javulás nem jelentett szubjektív változást. Ezek a tapasztalatok arra figyelmeztettek, hogy az egészség komplex és többrétegű dolog, amelyet nem lehet egyetlen étel vagy hozzászokás alapján megítélni.
