Elkészítése:
hirdetés
- Első lépésben készítsük elő a zöldséget, méghozzá úgy, hogy megmossuk, majd lehámozzuk, s apró kockákra feldaraboljuk.
- A jénai tálba öntsd bele a cékladarabkákat, majd locsold meg olajjal, és sózd meg ízlés szerint. ( mi egy kevés fokhagymát is szoktunk bele rakni az íze kedvéért, de ez teljesen elhagyható. )
- Ha ezzel kész vagyunk, akkor már nincs más dolgod, mint egy 180 fokos sütőbe betenni, s 20-30 perc alatt készre sütni.
Tálalása:
- Miután kihelyeztük a sült hús mellé a sült céklát, megszórhatjuk a tetejét pörkölt mandulával, esetlegesen mentalevelekkel is jól párosul!
- Akár salátát is készíthetünk belőle, egy kis fetasajttal, almával, répával isteni!
Ajánló: A kenyér, ami örökre leszoktat a bolti péksütikről: ezután a recept után többet nem veszel
