hirdetés
Ezért lesz roppanósabb a kovászos uborkád, mint bárki másé
Kovászos uborkát készíteni mindig jó ötlet. Egyszerre nosztalgikus és hasznos, ráadásul nem is olyan bonyolult az elkészítése. Csak egy kis türelem kell a végén, és máris élvezhetjük ezt a finomságot.
Sokan családi receptként őrzik, másoknál inkább „érzésre” készül. Abban viszont meglepően nagy az egyetértés, hogy akkor az igazi, ha roppan, és a leve is olyan, amit szégyen nélkül ki lehet inni a végén.
hirdetés
Hozzávalók
- 2 kg uborka
- 2 csokor kapor
- 1 szelet kenyér
- só
- 2–3 gerezd fokhagyma
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!
