Ez a hatlapos pontosan olyan, mint a nagymamámé
A hatlapos nálunk mindig ünnep volt. Nem azért, mert gyorsan elkészült, hanem mert tudtuk: ha ez a süti készül, akkor valami finom következik. Gyerekkoromban mindig azt figyeltem, ahogy a lapok sorban sülnek, a krém gőzölög, majd az egész sütemény eltűnik a hűtőben „holnapig”.
Hozzávalók
A lapokhoz
- 600 g finomliszt
- 100 g porcukor
- 1 csipet só
- 120 g vaj
- 220 ml tej
- 20 g szalalkáli
A kakaós krémhez
- 1 liter tej
- 200 g cukor
- 6 evőkanál finomliszt
- 50 g cukrozatlan kakaópor
- 70 g étcsokoládé
- 100 g vaj
- 1 teáskanál vaníliaaroma
hirdetés
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A cikk folytatódik, lapozz!
