110 éves falusi krumplis pogácsa recept, amit szinte már egy háziasszony sem ismer

hirdetés
hirdetés

110 éves falusi krumplis pogácsa recept, amit szinte már egy háziasszony sem ismer

Te is emlékszel még azokra a régi pogácsákra, amiket a nagyi vasárnapra sütött? Amik olyan puhák voltak, hogy szinte szétolvadtak a szádban? Ezt a receptet egy idős falusi néni jegyzetfüzetéből kaptam meg évekkel ezelőtt, és azóta is őrzöm, mint valami kincset. Egyszerű, de csodát tesz a krumpli a tésztával – ha kipróbálod, garantálom, hogy nem fog maradni belőle másnapra!

Ez is érdekelhet: A híres séf elárulta a titkot: ez a hozzávaló kell a tökéletes főtt kukoricához

hirdetés

Hozzávalók:

  • 25 dkg finomliszt
  • 25 dkg rétesliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1 dl étolaj
  • 1 kis bögre langyos tej
  • 1 mokkáskanál cukor
  • 1 db tojás
  • 2 db közepes főtt burgonya (meghámozva, áttörve)
  • 1 kis kanál só

A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?