hirdetés
Elkészítés:
1. A zöldségeket tisztítsuk meg, és vágjuk fel vékony csíkokra
2. Sózzuk le, egy 250 ml üveghez kb. 2 evőkanál só kell. De mindenképp kóstolgassuk közben, és ízlés szerint sózzuk. Keverjük jól össze.
3. Töltsük meg az üvegeket a zöldségekkel
4. Öntsünk rájuk olajat, kb. 2 cm olaj legyen az üvegek tetején
5. Fedjük le alaposan az üvegeket, és tároljunk hűvös helyen
Ez is érdekelhet: Nincs több levéltetű a növényeken: ismerd meg, hogyan távolíthatod el őket egyszerűen és természetesen