Zöldbab télire, tartósítószer nélkül! Mindig is így tettem el, és kivétel nélkül finom friss marad!

Én mindig így teszem el a zöldbabot télire, jó kis módszer

Zöldbab télire, tartósítószer nélkül! Mindig is így tettem el, és kivétel nélkül finom friss marad! Ha ti is szeretitek a zöldbabot, valószínűleg érdekelhet az alábbi, egyszerű recept, amit én magam is az interneten találtam, és már évek óta használom a család nagy megelégedésére.

Ajánló: Ez toronymagasan a legjobb megoldás egerek, legyek, tetvek, csótányok, gyíkok, szúnyogok és konyhai csótányok ellen

Ez a módszer, így tegyük el a zöldbabot télire tartósítószer nélkül:

• Fogjuk a zöldbabot, levágjuk a végét, mosás után feldaraboljuk.
• Egy fazékban vizet forralunk, sót és ecetet teszünk bele, amelyek arányát ízlés szerint állapítjuk meg. A cél az, hogy a lé kellemesen savanykás legyen.
• Megvárjuk, míg felforr, majd beletesszük a zöldbabot, és miután újraforr, még 3 percig főzzük, majd tiszta befőttes üvegekbe tesszük.

Fontos, hogy:

A lébe (amikor újra felforr), természetesen mehet a következő adag zöldbab, és így tovább! Miután végeztünk az utolsó adag babbal, a forró lét a befőttesüvegekbe töltjük, majd rácsavarjuk a fedőt.

Ezután nagy fazékban 25 percig dunsztoljuk, vízzel meleg vízzel felöntve. Ezt is elvégezzük az összes adaggal, és már lényegében végeztünk is.

A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!