Sok-sok értékes tápanyagot tartalmaz
Ha még egy kicsit a paprika fejével gondolkodunk, azt is láthatjuk, hogy nem véletlen, hogy a paprika csumájában annyira sok az értékes tápanyag, ásványi anyag, nyomelem, vitamin, különösen a C-vitamin, amiről tudjuk, hogy Szent-Györgyi Albert fedezte fel és a paprikából tudta először kivonni.
Ezért aki szereti a paprika csumáját nyersen megenni, az egészsége szempontjából nagyon jó döntést hoz. Persze a paprikamagok tudnak kellemetlenkedni, de ez már egy másik kérdés.
Ezt olvastad már? Anyósom almaecetes vízbe áztatta a lábát 10 percre: azóta megváltozott az egész élete
Ha azonban nem szeretjük a paprikacsumát, akkor is van annál jobb választásunk, mint hogy kidobjuk.
Mire hasznosíthatod a paprikacsumát?
Ismert fogyasztásos technika, hogy a befőzés során visszamaradt paprikacsumákat lazán egymás mellé tálcára tesszük, majd a fagyasztóban lefagyasztjuk 24 órán át, aztán tesszük zacskóba. Így később annyit adagolhatunk, amennyi szükséges, azok nem fognak összetapadni.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
