Hozzávalók:
- bármilyen fajtájú friss, érett szőlő
Elkészítése:
Első lépésként tisztítsd meg a szőlőt, és szépen finoman szedd le a fürtről a szemeket. Ezután, rakd bele őket egy nagyobb tepsibe, s süsd meg őket 100 Celsius fokon nagyjából 3-4 óráig. Ezután, ha már látod, hogy levet eresztett, akkor fogj egy paradicsompasszírozón keresztül, hogy leszűrhesd belőle a magokat, valamint a szőlő héját.
Ha ezzel készen vagy, akkor rakd fel egy lábasba a szőlőt, majd forrald fel, hogy szépen, lekvár állagúra sűrűsödjön. Amíg készül, addig szépen elő tudod készíteni a befőtteket is. Ha úgy látod, hogy a szőlő túlságosan savanyú, akkor adj hozzá egy kávéskanál cukrot a szőlő mennyiségétől függően.
Jó étvágyat kívánunk!
Ajánló:
Füge szirupban télire eltéve igazi különlegesség, nagyon finom és sok mindenre használható
Az emberek 90 %-a nem is sejti, de ez a gyümölcs 100-szor rosszabb az egészségnek, mint az alkohol
