hirdetés
Fűszerezése
- Vegyél elő egy nagyobb keverőtálat, s a fokhagymát, a sót, borsot, paprikát, olajat, és a csirkemájat keverd össze.
- Ezután, hagyd pihenni, hogy összeérhessenek az ízek, nagyjából 15-20 percig!
Sütése
- Fogj egy serpenyőt, s melegítsd fel közepes-magas lángon. Ebbe öntsd bele a fokhagymás-csirkemájas masszát, s kevergetve várd meg, amíg megpirul.
- Figyelj arra oda, hogy a májakat mindkét oldalon jól átsüsd, s forgasd ahogy csak tudod, hogy biztosan egyenletes eredményt érhess el.
Tálalása
- Grillezett vagy karamellszált hagymával, és burgonyapürével
- Pirítóssal, vagy friss kenyérrel
- Friss salátával
- Sült zöldségekkel
- Petrezselyemmel, majoránnával, és rizzsel
Jó étvágyat kívánunk!
Ajánló: Forró víz, citrom és fahéj: filléres trükk, amit minden háztartásban érdemes kipróbálni
hirdetés
