hirdetés
Sajtos-sonkás tekercs – a vendégváró, ami mindig elsőként fogy el
Amikor vendégség jön, nálam mindig kötelező valami friss, házi finomság az asztalon, de bevallom őszintén, az utóbbi időben teljesen kifogytam az ötletekből – egészen addig, amíg rá nem találtam erre a receptre. Kipróbáltam, és azóta mindenki ezt kéri újra meg újra! Melegen és hidegen is mennyei, és még a maradék sem marad másnapra.
Hozzávalók
A tésztához:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 evőkanál cukor
- 5 dl langyos tej
- 1 csapott evőkanál só
- 2 dl étolaj
A töltelékhez:
- Kockázott sonka (kb. 15 dkg)
- 2 db lilahagyma (apróra vágva)
- 2 db kukoricakonzerv (lecsepegtetve)
- Reszelt sajt ízlés szerint (kb. 10–15 dkg)
- 2 gerezd fokhagyma (zúzva)
- Tejföl a krémhez
- Kockázott bacon (kb. 15 dkg)
A tetejére:
- 2 evőkanál tejföl
- 1 tojássárga
- Szezámmag szóráshoz
hirdetés
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
A cikk folytatódik, lapozz!
