Rakott nokedli: Kiadós és olcsó, de nagyon finom

Rakott nokedli: Kiadós és olcsó, de nagyon finom

A nyugdíjas éveim óta a rakott nokedli az egyik kedvenc ételem. Ez az étel nemcsak finom és laktató, de olcsón is elkészíthető, ami tökéletes az alacsony nyugdíjjal rendelkezők számára. Számos variáció létezik, így mindig kísérletezhetek új ízekkel és feltétekkel. 

Rakott nokedli: Kiadós és olcsó, de nagyon finom

Ezen kívül a rakott nokedli elkészítése remek módja annak, hogy felhasználjam a maradék ételeket, így csökkenthetem a pazarlást. Akár vendégeket várok, akár egyedül eszem, a rakott nokedli mindig kielégítő és örömet okozó étel.

hirdetés

Hozzávalók az olcsó nokedlihez:

  • 1 kg liszt, 3 tojás, 
  • 1 evőkanál só, 
  • víz, 
  • 2 evőkanál étolaj.

Ez is érdekelhet: Sajtos, sonkás leveles tészta tekercs, isteni finomság 10 perc alatt

A raguhoz:

  • 1 nagyobb fej vöröshagyma, 
  • diónyi zsír, 
  • 40 dkg füstölt kolbász, 
  • 20 dkg füstölt tarja, 
  • 30 dkg trappista sajt, 
  • 7 dl tejföl. 
  • A tepsihez egy fakanál sertészsír

A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?