Puha, foszlós sajtos lepény: 30 perc alatt már az asztalon is van
Gyerekkoromban a nagymamám mindig hatalmas adagban készítette ezeket a sajtos lepényeket.
A konyhát betöltötte a frissen sült tészta és a krémes, sós sajt illata. Nem kellett semmi különleges alkalom: egy egyszerű délután is ünnepivé vált, amikor ezek az aranybarnára sült, omlós lepények az asztalra kerültek. Ma már én is gyakran sütöm – gyors, egyszerű és mindig hatalmas sikere van a családban.
hirdetés
Hozzávalók
A tésztához:
- 250 ml tej
- 1 tojás
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 450 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
A töltelékhez:
- 500 g túró vagy ordasajt (morzsás állagú)
- 3 tojás
- só ízlés szerint
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A cikk folytatódik, lapozz!
