hirdetés
Elkészítés:
A kacsacombokat alaposan sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon, bőrös oldalukkal lefelé, közepes lángon 5-6 percig elősütjük, hogy a bőr szép aranybarna és ropogós legyen. A kacsát áthelyezzük egy tepsibe, mellétesszük a fokhagymagerezdeket, a rozmaring ágakat és a narancsszeleteket. A narancs levét elkeverjük a mézzel, majd a kacsacombokat meglocsoljuk ezzel a keverékkel. A tepsit 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 60-75 percig sütjük, közben időnként locsolgatjuk a saját szaftjával, hogy a hús szaftos maradjon.
Baconbe göngyölt, sült túrós csusza – ez valami fantasztikus
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
