Nagyanyáink diétája: egyszerű szokások, amelyekkel régen is karcsúbbak maradtak
Sokszor hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a fogyás kizárólag modern módszerekkel, bonyolult étrendekkel és drága termékekkel érhető el. Pedig ha visszanézünk egy-két generációval korábbra, egészen más kép rajzolódik ki. Most megismerheted ezt.
A nagymamáink nem beszéltek makrókról vagy detoxról, mégis ritkán küzdöttek súlyproblémákkal. Az étkezés náluk ritmushoz, szokásokhoz és egyszerű alapanyagokhoz kötődött, nem tiltásokhoz. Ezekből a régi mintákból nőtte ki magát az a diétaként emlegetett rendszer is, amely ma újra fel-felbukkan.
A mindennapi rend ereje
A nagymamák étrendjének egyik legfontosabb eleme a kiszámíthatóság volt. Reggeli, ebéd, vacsora mindig nagyjából azonos időpontban került az asztalra, a nassolás pedig ritka vendég volt. Nem éheztek, de nem is ettek feleslegesen.
A porciók visszafogottak voltak, a hangsúly nem a mennyiségen, hanem az étkezésen magán volt. Leültek, megadták a módját, és amikor jóllaktak, abbahagyták. Ez a fajta tudatosság ma sokak számára már önmagában kihívás.
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
