Kiderült a tökéletes farsangi fánk titka: erre az egy dologra kell figyelned
A farsangi időszak igazi sztárja a fánk, amely számtalan ízben és formában készíthető el. Legyen szó a hagyományos szalagos változatról, a ropogós csörögéről, vagy akár a modern, cukormázas variációkról, egy biztos: a fánk minden asztalon garantált sikert arat. A finomságok elkészítése azonban odafigyelést igényel, hiszen a tökéletes fánk titka nemcsak az alapanyagokban, hanem a helyes technikában is rejlik. Nézzük meg lépésről lépésre, hogyan kerülheted el a leggyakoribb hibákat, és készítheted el a tökéletes farsangi fánkot!
Ajánló:
Méteres kalács nagymamám receptes könyvéből – most te is könnyedén elkészítheted
Egy világ kedvence – ahány ország, annyi fánk
A fánkok mindenhol népszerűek, szinte minden nemzetnek megvan a saját változata. Az amerikaiak körében a lyukas közepű, cukormázas donut a favorit, míg Magyarországon a szalagos fánk és a csöröge uralja a farsangi asztalokat. Marokkóban mézes, fahéjas fánkokat találunk, Franciaországban pedig a beignet a kedvenc. Akár hagyományos, akár gyorsított változatot készítesz, például sütőporral élesztő helyett, a végeredmény mindig élvezetes lehet, ha betartod a fánksütés alapszabályait.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
