hirdetés
Elkészítés:
A krumplit alaposan mossuk meg, majd főzzük közepesen puhára. Hűtsük ki. A tojásokat főzzük keményre, majd hűtsük ki. A kolbászt vágjuk karikákra, a krumplit és tojásokat hámozzuk meg és karikázzuk fel. A sajtot reszeljük le. A tepsi aljára helyezzük a krumpli felét, kenjük rá a tejfölt, szórjuk meg a sajttal, majd helyezzük rá a tojást és a kolbászt. Végül zárjuk le a maradék krumplival, és szórjuk rá a maradék sajtot.
Süssük előmelegített sütőben 200 fokon 25-30 percig, amíg a sajt aranybarnára pirul.
Szilvásgombóc recept, már évek óta nem csináltam
Nyíregyházi módszer: Szabolcsban így teszik el a szőlőt télire, tanuld meg te is a trükköt!
