Az összetevők szerepe a mindennapokban
A turmix alapja teljesen hétköznapi gyümölcsökből és zöldségekből áll. Banán, alma, kivi, egy marék spenót, egy kevés chiamag és citromlé. Ezek külön-külön is sokaknál előfordulnak az étrendben, itt viszont együtt dolgoznak. A rostok miatt az emésztés egyenletesebb lett, a reggeli puffadás érzése pedig pár nap után érezhetően csökkent.
A chiamag és a zöld leveles spenót miatt a teltségérzet is tovább tartott. Nem volt az a tízóraira rám törő farkaséhség, ami korábban gyakran előjött. Nem mértem grammra semmit, és nem számoltam kalóriát, csak minden reggel elkészítettem ugyanazt.
Így készül a reggeli turmix
A hozzávalók egyszerűek, és szinte mindig elérhetők. Egy érett banán, egy alma feldarabolva, egy hámozott kivi, egy marék friss spenót, egy evőkanál chiamag, fél citrom leve, valamint víz vagy mandulatej attól függően, milyen állagot szeretnék. Ezeket mind egy turmixgépbe teszem, majd addig keverem, amíg teljesen krémes nem lesz.
Nem hagyom állni, frissen iszom meg. Ez a pár perc lett a reggeli csendem része, mielőtt beindulna a nap.
Amikor a változás kívül is látszani kezd
A legérdekesebb az egészben nem is a mérleg volt, hanem az apró visszajelzések. A ruhák, amik kényelmesebbek lettek. Az a könnyebb érzés reggelente. És az, hogy valaki más is észrevette rajtam. Ezek nem hangos eredmények, inkább halk, de biztos jelek.
Nem állítom, hogy ez mindenkinek ugyanígy működik, és nem is ez volt a cél. Inkább az, hogy végre figyeljek egy kicsit magamra. Most úgy érzem, ez a reggeli turmix marad. Nem divatból, nem kihívásból, hanem mert jólesik. És néha ennyi pont elég.
Ajánló: A dentálhigiénikusok szerint ez az otthoni keverék a legjobb fogkrém helyett
