Isteni bécsi fánk – puha és szaftos, nem tudunk betelni vele

Isteni bécsi fánk – puha és szaftos, nem tudunk betelni vele

hirdetés

Ezek a finom, könnyed fánkok nemcsak Ausztriában, hanem világszerte óriási kedvencek. Gyakran szoktam készíteni, mert az egész család imádja.

Karalábés tészta recept: ez sokkal finomabb, mint a káposztás verzió

hirdetés

Hozzávalók:

  • 100 ml tej (szobahőmérsékletű)
  • 1 csipet cukor
  • 1 csomag élesztő (42g)
  • 3 evőkanál liszt (az összesen 500 g-ból kivenni)
  • 4 db tojássárgája
  • 50 g porcukor
  • 500 g liszt
  • 60 g vaj
  • 150 ml tej
  • 1 teáskanál só

A kisütéshez:

hirdetés
  • 800 ml olaj

A töltelékhez:

  • 250 g lekvár

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?