Így készül az igazi szabolcsi lapcsánka

Így készül az igazi szabolcsi lapcsánka

hirdetés

A liszt aránya – kevesebb néha több. A liszt segít összefogni a tócsni állagát, de ha túl sokat használsz belőle, elnyomhatja a zöldség ízét. Egy kevés liszt pont elég ahhoz, hogy a tócsni kellemesen ropogós, de könnyed maradjon.

Krémes piskótaszelet recept: én így szeretem, mikor jó sok krém van benne

hirdetés

Sütés variációk – többféle lehetőség is van. A tócsni hagyományosan serpenyőben készül, de ma már gofrisütőben is meg lehet próbálni, ahol a sütőfelületet érdemes zsiradékkal lekenni. Ha sütőben készítenéd, akkor kanalazd a masszát sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd ropogósra.

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?