Elkészítés:
A túrót alaposan áttörjük vagy addig keverjük, míg sima nem lesz. Hozzáadjuk a porcukrot, a citrom reszelt héját, és a vaníliás cukrot, majd géppel alaposan kikeverjük.
A zselatinport beleöntjük a vízbe, pár percig keverjük, majd hagyjuk duzzadni. Ezután 10-15 másodpercre betesszük a mikrohullámú sütőbe. Kivesszük és jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a túrókrémhez.
Tálcára folpackot helyezünk, majd a túrót eldobható nyomózsákba tesszük, melyen 1.5 cm nyílást vágunk. Tetszőleges hosszú csíkokat nyomunk ki, és a mélyhűtőbe tesszük 1.5-2 órára, hogy megdermedjenek.
A csokoládét enyhén olajozott edényben felolvasztjuk. A megdermedt túródarabokat beleforgatjuk az olvasztott csokoládéba, majd sütőpapíros tálcára helyezzük. A bevont darabokat kb. 15 percre a hűtőbe tesszük, hogy a csokoládé megkeményedjen.
És kész is! Élvezd a saját készítésű, bolti minőségű túródesszertedet, amely garantáltan mindenkit elbűvöl!
Forrás: ketkes
Mai egyszerű ebéd, lecsós csirkemáj recept, nagyon szeretjük
Körömpörkölt – Így készíti a nagyanyám, a családom szerint ez 10/10-es
