hirdetés
Amikor a pacal majdnem teljesen megpuhult, önts hozzá vörösbort, és főzd tovább, amíg teljesen meg nem puhul.
Közben sós vízben főzd meg a hasábra vágott burgonyát. A kész pacalpörköltet forrón tálald a főtt burgonyával és savanyúsággal.
Ez a fűszeres pacalpörkölt biztosan elnyeri majd a család és barátok tetszését, és méltó helyet kap az asztalon!
Szilvásgombóc recept, már évek óta nem csináltam
Nyíregyházi módszer: Szabolcsban így teszik el a szőlőt télire, tanuld meg te is a trükköt!