Mézes-sörös csirkeszárny vele sült krumplival

Ezután elfelejted a gyorséttermet: ez a mézes-sörös csirkeszárny és vele sült krumpli mindent visz

Amikor hétvégén valami egyszerű, különleges ételt szeretnék, mindig ehhez a mézes-sörös páchoz nyúlok. A csirkeszárnyak olyan omlósak és ízesek lesznek tőle, mintha órákig készültek volna, pedig a munkám nagy része egy keverőtálban történik. A vele sült krumpli külön ajándék: átveszi a csirke és a pác ízeit.
Mézes-sörös csirkeszárny vele sült krumplival
hirdetés
hirdetés

Ezután elfelejted a gyorséttermet: ez a mézes-sörös csirkeszárny és vele sült krumpli mindent visz

Nagyon szeretem az olyan recepteket, ahol nincs túl sok macera, mégis finom. Ez a mézes-sörös csirkeszárny ilyen. A krumplit direkt a csirkével együtt sütöm, mert így mindkét fogásból kihozzuk a maximumot. Ez az étel nálunk hétvégi favorit lett, mert nem csak finom, de pillanatok alatt asztalra kerül.

Hozzávalók

Csirkeszárnyak és pác:

  • 1 kg csirkeszárny
  • 3 evőkanál méz
  • 200 ml sör (világos)
  • 3 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 teáskanál füstölt paprika
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál bors

Vele sült krumpli:

  • 4 nagy burgonya
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál rozmaring vagy kakukkfű
  • Só és bors ízlés szerint

hirdetés

A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!

Ezeket olvastad már?