Mutatunk néhány tippet, hogy tökéletes legyen
Talána legfontosabb dolog, hogy jó minőségű darálthúsból készítsük el, mivel a nem annyira népszerű húsokból nem készíthetünk igazán finom főztöket. Erősen ajánlom a sertéshúsból való elkészítését, mivel ez a húsféle tele van a B1-vitamin forrással. A sertéshúsban megfelelő arányban található nátrium és kálium, amelyek együttesen játszanak szerepet a szervezet vízegyensúlyának megtartásában és a szív egészséges ritmusának biztosításában.
Cikkajánló: A barátaim nem hitték el, hogy én készítettem a rántott húst: ez a tökéletes panírozás titka
Sertéshús közül sem mindegy, hogy melyikből daráltatsz le, vagy kérsz a hentesnél. Jobban fogsz dolgozni, a kicsit zsírosabb, szaftosabb, dagadó vagy sertéscombból való húsokkal, viszont én kerülném ilyen esetben a darált karajt. Nagyon finom lehet akkor is, ha sertés, és akár egy kis marhahússal összekeverve dolgozzuk el az egészet.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
