Ez a roppanós házi kovászos uborka féltve őrzött titka

Erdélyi háziasszonyok elárulták: Ez a roppanós házi kovászos uborka féltve őrzött titka

hirdetés

Hozzávalók a roppanós házi kovászos uborkához:

  • 2.5 kg uborka
  • 2.5 l víz
  • 2 csokor kapor
  • 3 evőkanál só
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 szelet kenyér
  • 1 evőkanál bors 

Ezt olvastad már? A sztárszakács 7 titka: Így lesz tökéletes a palacsinta

Elkészítés:

Alaposan moss el egy 5L-es befőttes üveget mosószerrel, öblítsd le, majd csepegtesd le. Ha teljesen kiszeretnéd sterilizálni, ami célszerű, tedd be a mikróba a legmagasabb fokozaton 2 percre, ezzel elkerülhető a korábbi étel utóíze.

hirdetés

A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?